Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1/4 boemkool, 1 lente ui, olie, knoflook, rode peper, verse koriander, 1 el vissaus, suiker, komijn
Voorbereiding: Bloemkool schoonmaken en in roosjes verdelen, lentui schoonmaken en in diagonale stukjes van 1,5 cm snijden
Bereidingswijze: In olie, knoflook rode peper en ui roerbakken, bloemkool toevoegen en even meebakken, vissaus, suiker, verse koriander,komijn en scheut water toevoegen tot alles kookt. Deksel op de pan en in ong/ 10 min gaar laten worden.
|
|